2004年08月28日

[gourmet] 鹿肉カレー

今日の晩ご飯はカレーライスでした。
なんか、カレーばっかり紹介していますね。
なんでカレーだったかと言うと、「鹿肉」をもらったからです。

鹿肉
初めて食べました。
食感としては牛肉に近いけど、味は魚に近い感じ。
ちょっと、癖があるかな?
最初はシチュー案もあったけど、カレーで良かったかも。

ルーは「挽き立ち熟成カレー」辛口にしてみました。
Click Here!
いつもは、「ジャワカレー」の辛口です。
そんなに辛くなかったかも。


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"[gourmet] 鹿肉カレー"へのコメント

・・・鹿!!鹿!!鹿ーーーーーーーー!!
食べれるの?てか、売ってるの???
鹿肉なんて初めて聞いたよ。

ねぇ、皆カレー好きだよね?
毎日カレーでも良いって言う人多いし。
なんでそんなにカレーが好きなの~?
って、疑問。
ごくうさんもカレー人?

  •   よちみ
  • 2004年08月28日 11:20

カレー人じゃなくって、サイヤ人ですよ(^_^)
ヤサイ大好きです(ちょっと嘘)。

毎日カレーは、さすがにイヤ。
毎日食べるとしたら、白いゴハン。

  •   ごくう
  • 2004年08月28日 18:59

若い頃は毎日カレーでも良いってくらい好きでしたが、今はムリです。歳のせいです。
写真のカレーの色、すごい美味しそうです。
我が家で辛口を作ることはないので、羨ましいです。

  •   march
  • 2004年08月30日 16:06

> 我が家で辛口を作ることはないので、羨ましいです。
B君は甘口好きなんですね。

我が家は調理人に合わせてるので、自分は辛さ調節に生卵を入れたりします。

  •   ごくう
  • 2004年08月31日 01:07

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