[gourmet] 久々の幸楽苑

久々に幸楽苑の中華そばが食べたくなって日本橋へ。
前回同様、中華そば・ギョーザ・チャーシュー丼(小)のセットを注文…しようと思ったら無い?!
いつの間にやらセットメニューが変更になったみたいです。
仕方が無いので、チャーシュー丼は諦めて中華そばと餃子を注文。
そしてチャーシュー丼の代わり?に味付け玉子をトッピング。
2品だけでもお腹いっぱいになりました。
結果的には食べる量を抑えられて良かったです。
次回は、また別のトッピングを楽しむとします。

[gourmet] GARA Yokohama

映画を観るついでに横浜ワールドポーターズで食事をしました。
映画の指定席券を購入したものの、上映開始まで約3時間あったので…。
場所はインド料理の「GARA Yokohama」。
2人合わせて約5,000円のコース料理を注文。
まずは2種類のインドビールで乾杯。
日本のビールと比べると味は薄め。
料理はどれも美味しかったぁ♪
メインはもちろん「カリー」と「ナン」。
コースのカリーはメニューから自由に選択できたので、ロブスターのカリーを選択。
もちろん一番値段の高いカリーです。
ナンはガーリックのナンとほうれん草のナンの2種類を選択。
ナンをちぎって、カリーをいっぱい付けて食べるとウマウマー。
ご家庭で食べる日本式カレーも美味しいですが、インドのカレーも美味しいですね。
手がドロドロになりながらも堪能しました。
また食べに来たいです。

[gourmet] 銀座 dining ゆず坊 新館 小紋

今日は会社の納会でした。
なので、月曜日に歓送迎会があったばかりなのに、またまた飲み会。
場所は「銀座 dining ゆず坊 新館 小紋」。
食べたのは、しゃぶしゃぶ「美句コース」。

・前菜3種類
・御造り3点盛り
・特選 和牛しゃぶしゃぶ
・季節のお野菜
・きしめん
・ご飯
・香の物
・デザート

正直「和牛」って言われても分かりません(爆)
確かにお肉は美味しかったですよ。
でも、ダシやタレをいろいろ選べた某店の方が良かったなぁ。
だって、肉の質が分かるほどの舌を持ち合わせていませんから。
逆に、こういうお店がダシやタレのバリエーションを増やせば、スゴイことになりそうですね。
変化球は無いですが、ストレートに美味しいお店でした。

[gourmet] 銀座「FoodiunBar一瑳」

今日は会社の歓送迎会でした。
場所は銀座の「FoodiunBar一瑳」。
以下、ぐるなびの紹介文。

◆大好評!ゆったり3時間の宴会◆
コースご予約で飲み放題が3時間に(クーポン使用、金除く)
銀座の夜景の中でお食事★最大140名の貸切も♪

ゆったり3時間で飲み放題でした。
もちろんオイラが飲むのはビール(^_^;)
11階にあるだけあって、夜景はそれなりに見えました。
キレイかどうかは座る席によるかと思われます。
座った席の近くに見えたのは「ヒサヤ大黒堂」の「」の看板 orz
遠くの方には東京タワーや汐留のビルが見えました。
それで、出てきた料理は以下。

<春の宴会コースご案内>
■瑳~MIGAKI COURSE お一人様 3,000円(税込3,150円)
一瑳・創作料理の集大成!<8品>
・炙り竹の子とクリームチーズのピンチョス
・さよりと鰆のカルパッチョ
・春の彩り旬菜のミモザサラダ
・季節のグリーンチーズフォンデュ
・旬の貝ともっちり餃子のスープ仕立て
・酒蒸し若鶏の菜園風
・さざえと山菜の洋風混ぜご飯
・苺となめらか豆乳プリン

どれも大変美味しく頂きました。
ただ、野毛「萬里」でがっつり食べた後なので、量的な物足りなさは感じました。
お腹いっぱい食べると言うよりは、雰囲気を楽しむお店ですね。
デートや結婚式の2次会には良いと思います。

[gourmet] 野毛「萬里」

京浜東北線「桜木町駅」で下車して、野毛の「萬里」に行って来ました。
以下、ぐるなびの紹介文。

日本で最初にギョーザを売り出した店です。昭和24年の創業より、北京料理と共に変わらない味とサービスを努めています。餃子(6ヶ、290円)、湯麺(560円)から、フカヒレ、ナマコ、北京ダック(一羽6,000円、要予約)、コース料理まで、又小皿料理(値段半額、量半分)飲み放題(コース料理のみ、2時間限定)もありますよ。値段を気にしないで、家族や仲間と楽しい話をしながら食事をするお客さんの多い店です。

野毛と言う場所柄のせいか、とってもお安く中華料理を食べられます。
今日は焼餃子、水餃子、小皿数品、五目炒飯を注文。
小皿と言っても一人前弱はあります。
全部食べたらお腹いっぱい。
食べ過ぎました。
それでお値段は二人で約7000円。
ビールを飲まなければ約4000円。
本当に安いです。
中華料理が食べたくなったら、また行きたいと思います。

[gourmet] 銀座ZESTでジャンバラヤ

晩御飯を食べに、またしても銀座の「ZEST」へ行ってきました。
今日は最初から「ジャンバラヤ」に決めてました。
店員さんに混ぜ混ぜしてもらうと「ジュー」と音がして美味しそう♪
ちなみに「ハラペーニョ」は全部入れてもらいました。
味はもちろん美味しかったですよ。
思い出しただけでヨダレが出てきます(^_^;)
ジャンバラヤにハマリそう。

[gourmet] 温野菜

昨晩、「温野菜」と言うお店に行ってきました。
チェーン展開しているしゃぶしゃぶ屋です。
名前からして野菜中心のしゃぶしゃぶ屋なのかと思ってましたが、肉や魚介類も普通にありました。
料理は「食べ放題」もあったのですが、そういう歳でもないので「2人で堪能コース」を選択。
ちょっとずつではありますが、いろんな料理が出てきます。
鍋は6種類の中からだしを選べます。
欲張りなので、「昆布だし」と「火鍋だし」の二色鍋を選択。
しゃぶしゃぶとは言え、火鍋はこれが初体験。
鍋だけでなく、タレもバリエーションが豊富。
基本は、昆布だしは「ポン酢」か「ごまだれ」、火鍋は火鍋のだしで食べます。
結局、ポン酢には、薬味の「もみじおろし」と「あさつき(ねぎ)」と「おろしにんにく」をプラス。
ごまだれには「すりごま」(ごま+ミニすり鉢)と「おろしにんにく」と「ラー油」をプラス。
火鍋のだしには「ごまだれ」をプラス。
いろんな料理×二色鍋×三種類のタレと組み合わせ自由自在。
書いているだけで楽しい♪
いやぁ、料理も美味しかったです。
今までポン酢におろしにんにくを入れて来なかったことを後悔しました。
火鍋も思ったほど辛くもなく、美味しかったです。
何より「ビールが進む君」。
火鍋だしで作る「玉子雑炊」も最高!!
また食べに行きたいですね。
今回食べなかった「薬膳だし」「すきしゃぶだし」「豆乳だし」も味わいたいです。

[gourmet] 麺や楽

お昼に神奈川県伊勢原市にあるラーメン屋「麺や楽」へ行ってきました。
ラーメンコンサルタント渡辺樹庵氏の店らしい。
店内に入ると「券売機で食券を買ってください」とのこと。
券売機は人件費削減やお金の管理をする立派な機械だとは思いますが、お店が安っぽい印象を受けます。
どういう飲食店に券売機があるか?を思い浮かべれば、そう感じるのも無理はないですよね?
そもそも、店員さんから声がかかるって時点で配置がおかしい。
店の形状を考えると仕方が無い面もありますが…。
それはさておき。
本筋はラーメンが美味いかどうか?
気を取り直して、「しょう油ラーメン+味付玉子」の食券を購入。
カウンターに座ると、今度はメモが視界に入ってきました。
「スープのだしは魚介系から取っており、化学調味料を一切使用していない」とのこと。
しかし、正直な話「化学調味料を使っていようがいまいが美味しければ良い」のですが…。
そして追い討ちをかけたのが、店員さん同士の私語。
客から見聞きされていると言う意識はないようです。
お昼時からズレていて客も少なく、時間を持て余していたからかもしれませんがねぇ。
とまぁ、ここまでマイナスイメージばかり。
何だかラーメン以外の部分で勝負が決していないですか?
気にならない人には全く気にならないようなことばかりでしょうけどね。
肝心のラーメンですが、スープは確かに魚介の味がしました。
かつおですかね?
そして、何となく魚臭い。
これは苦手な人がいそうですが、僕的には有りです。
麺はやや細麺でコシがあります。
味付玉子とチャーシューは普通。
ラーメン自体は悪くはないのですが、いろいろ残念なお店でした。